Как избавиться от сорняков на грядке без гербицидов?

Мокрица и звездчатка - однолетники, они не так живучи, как пырей или осот, но дают семена очень быстро, поэтому проблема не в самой прополке, а в том, что новые всходы успевают вырасти и осемениться раньше следующей обработки.

Что помогает без химии:

• Мульчирование сразу после посадки и прополки - слой соломы, скошенной травы или перепревших опилок толщиной 5-7 см перекрывает свет молодым сорнякам, и они просто не всходят.
• Прополка "по нитке" каждые 7-10 дней, не дожидаясь, пока сорняк нарастит корень и уйдёт в цвет - вырывать проще всего именно молодые всходы, тяпкой или руками сразу после дождя, когда почва мягкая.
• Уксус 70% (разведённый до 6-9% рабочего раствора) или кипяток - точечно, по дорожкам и краям грядок, где нет культурных растений; на сами грядки лить нельзя, обожжёт и овощи.
• Плоскорез или мотыга раз в неделю по проходам между рядами - подрезает всходы под корень быстрее ручной прополки.

Отдельно поможет севооборот и уплотнённая посадка: если грядка не пустует между культурами, а сразу занята сидератом или уплотнителем вроде салата между рядами моркови, у сорняков просто не остаётся свободного места и света.

Полностью убрать сорняки без гербицидов не получится, семена в почве живут годами и продолжают прорастать волнами. Но если совмещать мульчу с регулярной прополкой молодых всходов, объём работы через сезон-два сокращается в разы - придётся полоть не каждую неделю, а раз в месяц.