Почему не цветёт кустарник, который называют жасмином?

То, что в народе называют садовым жасмином, на самом деле чубушник - настоящий жасмин у нас в средней полосе не зимует. У чубушника цветочные почки закладываются на прошлогодних побегах, и здесь чаще всего кроется причина отсутствия цветения.

Если вы каждую весну обрезаете куст, скорее всего именно так вы и удаляете будущие цветочные почки: весенняя обрезка чубушнику не подходит, его формируют сразу после цветения, в конце июня - начале июля, вырезая только отцветшие и старые ветки старше 5-6 лет.

Второй момент - освещение. Чубушник цветёт обильно только при минимум 5-6 часах прямого солнца в день, в густой тени куст остаётся декоративным по листве, но бутоны почти не закладывает. Если посадка в тени, пересадите куст осенью на более светлое место - это реально даёт результат уже на следующий год.

Ещё одна возможная причина - избыток азота. Если подкармливали в основном настоем травы или мочевиной, куст наращивает зелёную массу в ущерб цветению. На третий год после посадки достаточно весной внести немного удобрения с преобладанием фосфора и калия, например 20-30 г суперфосфата и 15 г сульфата калия под куст, а от азотных подкормок весной лучше отказаться совсем.

И последнее: если куст выращен из черенка, а не из саженца с закрытой корневой, зацвести он может только на 3-4 год - три года, о которых вы пишете, это как раз граница, так что при правильном уходе цветение вполне может начаться в следующем сезоне.