Как выращивать арбузы в теплице из поликарбоната в холодном климате?

В теплице арбуз растёт заметно лучше, чем в открытом грунте средней полосы, но у культуры свои требования, и без формировки и подвязки толку не будет. Рассаду высаживаю в конце мая - начале июня, когда почва в теплице прогрелась минимум до 15°C, по схеме 70х70 см, не гуще: корневой системе нужен простор, а плетям - место для формировки на шпалере.

Плеть веду в один стебель, все боковые побеги до первой завязи выщипываю, а после неё оставляю 2-3 плети с завязавшимися плодами и прищипываю точку роста. Без этого растение уйдёт в зелёную массу, а плоды не наберут сахар. В теплице нет насекомых-опылителей в нужном количестве, поэтому опыляю вручную: срываю мужской цветок, у него нет завязи у основания, и прикладываю пыльцу к женскому, под её цветком уже видна маленькая завязь. Делаю это утром, пока пыльца живая.

Полив - тёплой водой под корень, обильно в фазу роста плетей и цветения, а как только плоды набрали размер с кулак, полив сокращаю вдвое: избыток влаги в этот период разжижает мякоть и снижает сладость. Подвязываю плоды в сетках к шпалере, чтобы плеть не оборвалась под весом. Проветривание в теплице обязательно в жару - выше 35°C арбуз перестаёт опылять цветки, пыльца стерилизуется.