Что посадить на грядке после раннего картофеля в июле?

После ранней картошки грядка в июле - это отличный ресурс, который зря простаивает у многих дачников. Главное условие для повторной посадки - выбирать культуры с коротким сроком созревания, 35-60 дней, чтобы успеть собрать урожай до осенних заморозков, которые в средней полосе приходят обычно в конце сентября.

Из зелени и салатов хорошо идут редис (созревает за 20-25 дней, можно даже два оборота успеть), листовой салат, руккола, шпинат, укроп на зелень. Из корнеплодов - дайкон и репа: у них короткий цикл и они неплохо переносят похолодание в конце сентября, вкус от этого даже становится мягче. Если нужна более сытная культура, подойдет скороспелая свекла или морковь ранних сортов, но их лучше сеять не позже середины июля, чтобы точно вызрели.

Отдельно стоит сказать про сидераты, если урожай с грядки в этом году уже не критичен: горчица белая, фацелия или овес всходят за неделю и за полтора-два месяца нарастят зеленую массу, которую осенью перекапывают в почву. После картофеля земля обычно обеднена калием и фосфором, а сидераты частично восстанавливают структуру почвы и подавляют проволочника, который часто остается после картошки.

Перед посевом грядку стоит перекопать на штык лопаты, убрать оставшиеся клубни и ботву - в них может сохраняться фитофтора и проволочник, оставлять их на грядке не стоит. Если почва после картофеля выглядит уставшей, можно внести перегной или компост, 3-4 кг на квадратный метр, и стакан древесной золы для калия. Минеральные азотные удобрения в июле лучше не использовать в больших дозах: они ускорят рост зелени, но снизят лежкость корнеплодов при уборке.