Чем подкормить огурцы для хорошего урожая
Схема подкормки огурцов по этапам роста: после высадки, в цветение и плодоношение. Дозировки минеральных и органических удобрений, народные средства, ошибки.
Чем подкормить огурцы, чтобы завязи не мельчали и куст не сдавал уже через месяц после высадки, дачники ищут ответ каждый сезон заново. Подкормка огурцов работает только по графику: за сезон культуру кормят четыре-пять раз, и на каждом этапе растению нужно разное удобрение. Если поливать одним и тем же составом от рассады до конца плодоношения, отдача быстро падает, а плоды начинают крючковаться. Разберемся, какая схема и дозировка подходят огурцам на каждой стадии роста.
Коротко о главном
- Схема подкормки огурцов строится по фазам: рост зелени - азот, цветение и завязи - фосфор с калием, плодоношение - калий с частыми подкормками каждые 7-10 дней.
- Первую подкормку дают через 10-14 дней после высадки рассады или на стадии 2-3 настоящих листьев при посеве в грунт.
- Минеральные удобрения удобны точной дозировкой (аммиачная селитра, суперфосфат, сульфат калия, монокалийфосфат), органика (коровяк, куриный помет, зола, дрожжи) хороша для структуры почвы и микрофлоры.
- Перед любой подкормкой почву проливают водой, чтобы не обжечь корни.
- В теплице осторожнее с влажными и сахаристыми подкормками из-за риска плесени, в открытом грунте учитывают вымывание удобрений дождями.
- Пожелтение листьев, краевой ожог, скручивание молодых побегов подсказывают, какого элемента растению не хватает.
- Не стоит перекармливать куст азотом в период цветения и смешивать разные удобрения в одном растворе без необходимости.
Когда и зачем вообще подкармливать огурцы
Огурцы растут быстро и почти всё, что берут из почвы, тратят на новые листья, плети и плоды. Обычной садовой земли, даже хорошо заправленной перед посадкой, хватает недели на две-три, а дальше растение начинает голодать. Особенно заметно это на плодоносящих кустах: огурец одновременно наращивает зелень и отдает урожай, и без регулярных подкормок отдача быстро падает, плоды мельчают, крючковатятся, куст слабеет.
Подкармливать огурцы нужно не потому, что "так положено", а потому что у культуры на разных этапах разные потребности. Молодому растению после высадки важнее азот для роста листвы, во время цветения на первый план выходят фосфор и калий, а в плодоношение расход питания растет в разы, и без подпитки урожай обрывается через две-три недели вместо полутора-двух месяцев. Схема подкормки огурцов по этапам роста как раз строится на этой логике: она не универсальна на весь сезон, а меняется вместе с растением.
Первая подкормка: после высадки рассады или на стадии 2-3 настоящих листьев
Если огурцы высаживали рассадой, первую подкормку дают через 10-14 дней после посадки в грунт, когда растение прижилось и тронулось в рост. При прямом посеве семенами в грунт ориентир другой, фаза 2-3 настоящих листьев.
На этом этапе огурцам нужен в первую очередь азот, он отвечает за наращивание зеленой массы. Подойдет один из вариантов:
- настой коровяка в пропорции 1:10 (литровую банку коровяка на 10 литров воды, настоять сутки-двое, поливать под корень по 0,5-1 л на растение);
- аммиачная селитра для рассады, 15-20 г на 10 л воды, тоже под корень;
- настой куриного помета 1:15-1:20 (помет более концентрированный, чем навоз, разводить нужно сильнее, иначе можно сжечь корни).
Перед подкормкой землю обязательно проливают чистой водой: подкормка по сухому грунту работает хуже и может обжечь корневую систему. Если после дождя земля уже влажная, отдельный полив не нужен.
Подкормка во время цветения и завязывания плодов
С началом цветения азот стоит немного придержать: его избыток гонит листву в ущерб завязям, куст жирует, а плодов на нем мало. Чем подкормить огурцы во время цветения, вопрос не про азот, а про фосфор и калий, которые формируют цветочные кисти и укрепляют завязи.
Рабочие варианты:
- сульфат калия, 15-20 г на 10 л воды, под корень;
- монокалийфосфат, 10-15 г на 10 л воды, дает калий и фосфор сразу, без лишнего азота;
- древесная зола: стакан золы настоять в 10 л воды сутки, использовать для полива;
- борная кислота для завязей, 1 г на литр воды, опрыскивание по листу в вечернее время, помогает заметно повысить число завязей и снизить количество пустоцветов.
Хорошо себя показывает и внекорневая подкормка по листу в этот период: раствор быстро усваивается через листовую пластину и подстегивает завязывание плодов, особенно если погода прохладная и корни работают вяло.
Подкормка в период активного плодоношения
Когда куст уже несет урожай, расход питательных веществ у него максимальный. Подкормка огурцов в период плодоношения нужна регулярная, каждые 7-10 дней, а не раз в две недели, как на более ранних стадиях.
На этом этапе важен баланс всех трех основных элементов, но с упором на калий, он напрямую влияет на вкус, форму и лежкость плодов. Примерная схема:
- корневая подкормка комплексным удобрением с преобладанием калия (по инструкции на упаковке) раз в 10 дней;
- чередование с органикой, настой коровяка или травяной настой раз в 10-14 дней;
- внекорневые подкормки микроэлементами (бор, йод) раз в 7-10 дней, в перерывах между корневыми.
Йод для роста огурцов используют в слабой концентрации: 3-5 капель на 10 л воды, поливают под корень или опрыскивают по листу. Считается, что йод стимулирует рост и отчасти защищает от грибковых заболеваний, хотя это скорее вспомогательная мера, а не замена полноценной подкормке.
Если урожай нужен долго и обильно, полезно посмотреть, Азотные удобрения: виды и применение чем чередовать корневые подкормки, чтобы не перекормить куст одним и тем же элементом.
Минеральные удобрения: сколько азота, фосфора и калия нужно огурцам на каждом этапе
Минеральные удобрения удобны тем, что дозировку легко контролировать, в отличие от органики, где концентрация питательных веществ у разных партий навоза или помета сильно различается.
Примерные ориентиры по этапам:
- рост зеленой массы (после высадки): азот, 15-20 г аммиачной селитры на 10 л воды, либо 20-25 г мочевины;
- цветение: фосфор и калий выходят на первый план, азот сокращают вдвое; суперфосфат для огурцов, 30-40 г на 10 л воды (лучше готовить настой заранее, суперфосфат плохо растворяется в холодной воде), сульфат калия, 15-20 г на 10 л;
- плодоношение: сульфат калия для плодоношения, 20-25 г на 10 л воды, плюс комплексное удобрение с микроэлементами раз в две-три недели.
Норма расхода готового раствора: 0,5-1 л под каждое молодое растение и до 1,5-2 л под взрослый плодоносящий куст, в зависимости от объема корневой системы и способа посадки.
Минеральные подкормки не стоит вносить чаще, чем раз в 10-14 дней в первой половине сезона. Переизбыток солей в почве угнетает корни не хуже, чем их нехватка.
Органика и народные средства: коровяк, куриный помет, зола, дрожжи, йод
Органические подкормки хорошо дополняют минеральные, особенно на бедных почвах, и заодно улучшают структуру грунта.
Коровяк остается классикой для подкормки азотом. Настой коровяка в пропорции 1:10 годится для обычного полива, а 1:20 понадобится, если нужна более мягкая подкормка для молодых растений.
Куриный помет сильнее коровяка, разводить его нужно строже: настой готовят в пропорции 1:15-1:20, а свежий неразбавленный помет вообще не вносят, он сжигает корни.
Зола дает калий, фосфор и микроэлементы без азота, поэтому особенно хороша в период цветения и плодоношения. Подкормка огурцов золой возможна в сухом виде (стакан золы рассыпают вокруг куста и слегка заделывают в почву перед поливом) и в виде настоя (стакан на 10 л воды, сутки настоять).
Дрожжевая подкормка готовится просто: 100 г свежих дрожжей или пакетик сухих (11 г) разводят в 10 л теплой воды, добавляют 2-3 столовые ложки сахара, дают побродить несколько часов, затем разводят еще 1:5 и поливают под корень. Дрожжи не столько кормят растение напрямую, сколько запускают почвенные микроорганизмы, которые высвобождают питательные вещества из грунта. Подкормка огурцов дрожжами лучше всего работает в теплую погоду, весной и в начале лета.
Йод в слабом растворе (3-5 капель на 10 л воды) используют как вспомогательное средство для стимуляции роста и профилактики мучнистой росы, а не как основную подкормку.
Хорошо чередовать корневые подкормки с внекорневыми: под корень раз в 10-14 дней, а опрыскивание по листу микроэлементами в перерывах между ними, примерно раз в неделю.
Подкормка в теплице и в открытом грунте: чем отличаются схема и дозировки
Принцип подкормки один и тот же, но условия в теплице и на грядке разные, и это влияет на частоту и осторожность применения удобрений.
Чем подкормить огурцы в теплице:
- в теплице почва прогревается быстрее и удобрения усваиваются активнее, поэтому первую подкормку после высадки рассады можно дать чуть раньше, дней через 7-10;
- влажность в теплице выше, поэтому органические подкормки с сахаром, в том числе дрожжевые, стоит вносить с осторожностью: повышенная влажность и тепло создают условия для плесени и грибковых болезней, после такой подкормки теплицу лучше проветрить;
- в закрытом грунте огурцы быстрее наращивают зелень и могут жировать при избытке азота, поэтому со второй половины сезона в теплице акцент смещают на калийные подкормки заметнее, чем в открытом грунте.
Подкормка огурцов в открытом грунте:
- на грядке питательные вещества частично вымываются дождями, поэтому после сильных осадков подкормку иногда сдвигают на несколько дней раньше графика;
- в открытом грунте органика (коровяк, компост) обычно переносится проще, без риска парникового эффекта;
- в прохладную погоду в открытом грунте корни работают слабее, и внекорневые подкормки по листу в этот период дают более быстрый и заметный эффект, чем корневые.
Региональные сроки: средняя полоса, Урал и Сибирь, юг
Даты подкормок привязаны не столько к календарю, сколько к фазе развития растения, но климат сдвигает сроки высадки и, соответственно, весь график.
В средней полосе рассаду высаживают обычно в конце мая, начале июня, первая подкормка приходится на середину-конец июня, цветение начинается в июле, а плодоношение растягивается на июль-август.
На Урале и в Сибири сезон короче, высадка сдвигается на 7-10 дней позже средней полосы, часто уже в теплицу или под временное укрытие. Здесь важно не пропустить первую подкормку сразу после того, как рассада прижилась: короткое лето не прощает задержек, растению нужно быстрее набрать силу до похолодания. Подкормки на плодоношении в этих регионах обычно продолжают до конца августа, пока позволяет погода.
На юге огурцы часто высаживают раньше, в апреле-мае, а сезон плодоношения растягивается надолго, вплоть до сентября. Из-за жары там выше риск ожога корней от минеральных удобрений, поэтому подкормки лучше давать вечером или рано утром, а не в разгар дневного зноя, и следить, чтобы почва перед подкормкой была влажной.
Как понять, чего не хватает огурцам, по внешнему виду листьев и плетей
Растение обычно само подсказывает, какого элемента ему не хватает, надо только уметь читать эти признаки.
Пожелтение листьев огурцов, особенно нижних, при общей вялости куста и слабом росте плетей, классический признак нехватки азота. Листья становятся мельче, бледнеют равномерно по всей пластине.
Желтизна по краю листа, которая постепенно переходит в сухую кайму (так называемый краевой ожог), говорит о недостатке калия. Плоды при этом часто становятся грушевидными, узкими у плодоножки и толстыми на конце.
Темно-зеленые, почти сизые листья с фиолетовым оттенком и замедленный рост указывают на возможную нехватку фосфора, особенно на холодной почве весной, когда фосфор из грунта усваивается плохо даже при его достаточном количестве.
Скручивание и деформация молодых листьев, множество пустоцветов при слабом завязывании плодов часто говорят о нехватке бора, тут поможет опрыскивание борной кислотой.
Светлые, почти прозрачные пятна между жилками на старых листьях, типичный признак дефицита магния, который нередко возникает при избыточном внесении калийных удобрений без баланса.
Если сомневаетесь в диагнозе, лучше дать сбалансированную подкормку комплексным удобрением, чем гадать и вносить один элемент в надежде на удачу.
Частые ошибки при подкормке огурцов
Даже опытные огородники время от времени наступают на одни и те же грабли.
Подкормка по сухой земле обжигает корни концентрированным раствором. Правило простое: сначала вода, потом удобрение, либо подкормка сразу после дождя.
Избыток азота в период цветения и плодоношения заставляет куст наращивать мощную зелень, но завязей при этом мало, а те, что есть, растут медленно. Если это уже произошло, стоит на время убрать азотные подкормки и перейти на калийно-фосфорные.
Слишком частые подкормки "на всякий случай" тоже вредят. Интервал между подкормками 10-14 дней в начале сезона и 7-10 дней в плодоношение это не рекомендация для галочки, а способ не перегрузить корневую систему солями. Подкормка каждые 7-10 дней при плодоношении уместна, а вот каждые 3-4 дня уже избыточна и на более ранних стадиях, и в разгар урожая.
Смешивание всего подряд в одном растворе снижает эффективность. Минеральные и органические удобрения, а также разные виды минералки, не стоит соединять без понимания совместимости, иногда это дает нежелательную химическую реакцию. Проще чередовать их по дням.
Внекорневые подкормки часто недооценивают, а зря: в прохладную погоду или при слабой корневой системе именно опрыскивание по листу дает растению быстрый доступ к нужным микроэлементам.
Одна и та же схема для теплицы и открытого грунта тоже ошибка: разная влажность, температура и скорость усвоения удобрений требуют поправок в дозировке и частоте, о чем говорилось выше.
Если рядом на участке растут и другие культуры, стоит свериться со схемами подкормки и для них: у томатов, например, Чем подкормить помидоры в теплице и открытом грунте свои нормы азота и калия, а у клубники Чем подкормить клубнику весной и летом подкормки привязаны совсем к другим фазам, к цветению и закладке ягод.
Часто задаваемые вопросы
Как часто нужно подкармливать огурцы за сезон? Обычно достаточно 4 подкормок: через 10-14 дней после высадки рассады, в начале цветения, в начале плодоношения и повторно через 2-3 недели после него. Когда плодоношение в разгаре, интервал можно сократить до 7-10 дней, чередуя корневые подкормки с опрыскиванием по листу.
Чем подкормить огурцы, если листья желтеют? Чаще всего это нехватка азота, особенно если желтеют нижние листья, а сам куст выглядит вялым. Поможет настой коровяка (1:10) или куриного помета (1:15), либо аммиачная селитра по инструкции. Но желтизна с краю листа и сухие пятна больше говорят о недостатке калия, тогда лучше сульфат калия или зола.
Можно ли подкармливать огурцы дрожжами в теплице? Можно, но с осторожностью: в теплице повышенная влажность, а дрожжи с сахаром в закрытом пространстве способны спровоцировать плесень. Безопаснее использовать сухие дрожжи с аскорбиновой кислотой без сахара и после подкормки проветривать теплицу.
Нужно ли поливать огурцы перед подкормкой? Да, за несколько часов до или сразу после полива, но не по сухой земле. Удобрение, внесенное в сухую почву, может обжечь корни и хуже усваивается. Если земля уже влажная после дождя, отдельный полив перед подкормкой не нужен.
Чем подкормить огурцы, чтобы завязей было больше? В период цветения растению нужен калий и немного фосфора, а не азот: подойдут сульфат калия, монокалийфосфат или древесная зола. Дополнительно можно опрыскать кусты раствором борной кислоты (1 г на литр воды), это заметно улучшает завязываемость.
Можно ли совмещать разные виды подкормок в один день? Минеральные и органические удобрения обычно не смешивают в одном растворе, а чередуют по дням. Корневую подкормку и опрыскивание по листу тоже лучше разносить: например, корневую утром, а внекорневую вечером того же дня или на следующий.
