Можно ли сажать сладкий и острый перец рядом?

Вкус плодов, которые вы соберёте в этом году, от соседства не изменится - мякоть формируется из тканей материнского растения, и переопыление на неё не влияет. Так что уже завязавшиеся перцы можно есть спокойно, горечи в них не появится.

А вот на семена внутри плода переопыление насекомыми действует напрямую. Если по осени возьмёте семена со сладкого перца, который рос рядом с острым, в следующем году из них может вырасти растение с непредсказуемым вкусом: сладкий сорт даст горчинку, а острый - потеряет часть жгучести. Дело именно в генетике будущего поколения, а не в текущем урожае.

Что стоит сделать на будущее:

• Разносите грядки сладкого и острого перца минимум на 1-1,5 метра, а в идеале - на разные теплицы или хотя бы разные концы участка.
• Между рядами посадите высокую культуру-барьер: кукурузу, подсолнечник, высокорослые томаты. Это снижает перелёт пчёл и шмелей с одних цветков на другие.
• Если места мало, выбирайте сорта с несовпадающими сроками цветения - тогда пик лёта опылителей на них не пересечётся.
• Семена на рассаду берите только с кустов, которые росли изолированно, либо покупайте магазинные - это исключает риск переопыления полностью.

В этом сезоне пересаживать уже посаженные кусты смысла нет: урожай не пострадает. А вот свои семена с растений, которые росли вперемешку, я бы для посева не оставляла - только на еду.